Articles

  • Artikel_32.png

    Efektivitas Penggunaan Mesin Deep Fryer Dalam Bisnis F&B

    17 May 2024

    Anda yang ingin menjalankan bisnis kuliner pasti mengutamakan kualitas pelayanan kepada konsumen. Teknik memasak yang tepat adalah kunci kesuksesan dalam mencapai standar tersebut.…

    View Article Detail
  • Artikel_22.png

    Tips Memasak Menggunakan Convection Oven

    16 May 2024

    Convection oven merupakan alat memasak yang menggunakan sistem peredaran udara panas untuk memasak makanan secara merata. Salah satu manfaatnya adalah mempercepat proses memasak karena…

    View Article Detail
  • Artikel_12.png

    Manfaat Mesin Meat Chopper Dalam Bisnis F&B

    13 May 2024

    Dalam industri makanan dan minuman (F&B), kecepatan, kebersihan, dan konsistensi adalah kunci utama untuk mencapai kepuasan pelanggan dan keberhasilan bisnis. Mesin meat chopper…

    View Article Detail
  • Artikel_91.png

    Jenis Mesin Meat Chopper Di Pasaran

    30 April 2024

    Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, penggunaan mesin meat chopper atau meat grinder telah menjadi hal yang tak terhindarkan. Alat ini tidak hanya memudahkan proses penggilingan…

    View Article Detail
  • Artikel_101.png

    Proses Pemeliharaan Mesin Meat Chopper

    30 April 2024

    Mesin meat chopper atau penggiling daging merupakan salah satu peralatan dapur yang sangat membantu dalam proses persiapan makanan. Namun, seperti halnya peralatan lainnya, pemeliharaan…

    View Article Detail
  • Artikel_81.png

    Kelebihan Mesin Meat Chopper

    29 April 2024

    Di era modern ini, keberadaan mesin meat chopper menjadi sebuah keajaiban tersendiri bagi para penggemar kuliner. Dengan teknologi yang semakin canggih, meat chopper telah menjadi…

    View Article Detail
  • Artikel_71.png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Meat Chopper

    29 April 2024

    Mesin meat chopper, atau yang sering disebut juga meat grinder, merupakan salah satu peralatan dapur yang sering digunakan untuk menggiling daging secara efisien. Dengan kemampuannya…

    View Article Detail
  • Artikel_61.png

    Pemanfaatan Mesin Ice Flake Dalam Bisnis F&B

    23 April 2024

    Es merupakan kebutuhan yang penting dalam berbagai pasar di seluruh dunia, dengan beragam jenisnya yang memiliki fungsi khusus, seperti untuk mendinginkan minuman, dikunyah, atau sebagai…

    View Article Detail
  • Artikel_51.png

    Kelebihan Dan Kekurangan Mesin Ice Flake

    19 April 2024

    Ice flake machine merupakan perangkat penting dalam industri makanan dan minuman, terutama di sektor seperti restoran, kafe, bar, dan industri makanan beku. Mesin ini dirancang khusus…

    View Article Detail
  • Artikel_41.png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Ice Flake

    18 April 2024

    Bagi Anda yang memiliki usaha di bidang makanan dan minuman, mesin ice flake menjadi komponen vital yang sering kali tidak terlihat namun memberikan dampak besar. Ice flake machine,…

    View Article Detail
  • Artikel_31.png

    Pemanfaatan Mesin Vacuum Pack Dalam Bisnis F&B

    16 April 2024

    Penting bagi pemilik bisnis makanan untuk memahami bagaimana menjaga kesegaran dan kebersihan makanan yang ditawarkan. Penggunaan vacuum pack machine adalah salah satu solusi terbaik.…

    View Article Detail
  • Artikel_21.png

    Proses Pemeliharaan Vacuum Pack Machine

    03 April 2024

    Jika Anda berkecimpung di dunia industri makanan, vacuum pack machine menjadi sebuah perangkat penting untuk mempertahankan kesegaran produk. Proses pemeliharaannya adalah langkah…

    View Article Detail
  • Artikel_11.png

    3 Jenis Mesin Vacuum Pack

    01 April 2024

    Vacuum pack machine merupakan peralatan dapur yang menghilangkan udara dari kemasan makanan sebelum menutupnya. Juga dikenal sebagai penghemat makanan atau penyegel makanan, perangkat…

    View Article Detail
  • Artikel_10.png

    Kelebihan Dan Kekurangan Vacuum Pack Machine

    28 March 2024

    Dalam industri makanan modern, vacuum pack machine telah menjadi peralatan penting. Mesin canggih ini menawarkan sejumlah kelebihan yang signifikan dalam memperpanjang umur simpan…

    View Article Detail
  • Artikel_9.png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Vacuum Pack Machine

    27 March 2024

    Vacuum pack machine adalah teknologi terkini dalam pengemasan yang menghilangkan udara sebelum penyegelan, membuat plastik kemasan sesuai dengan bentuk produk. Mesin ini secara otomatis…

    View Article Detail
  • Artikel_8.png

    Proses Pemeliharaan Mesin Pizza Oven

    25 March 2024

    Dalam industri kuliner, pemeliharaan mesin pizza oven adalah fondasi kesuksesan yang sering terlupakan. Mesin pizza oven yang terawat dengan baik bukan hanya menjamin kualitas produk…

    View Article Detail
  • Artikel_7.png

    Proses Pemeliharaan Mesin Banquet Cart

    22 March 2024

    Mesin banquet cart adalah salah satu peralatan utama dalam industri perhotelan dan layanan makanan seperti catering. Alat ini digunakan untuk mengangkut makanan dan minuman dalam jumlah…

    View Article Detail
  • Artikel_6.png

    Kelebihan Dan Kekurangan Mesin Gelato

    20 March 2024

    Bagi Anda yang membuka usaha kafe atau restoran, memiliki mesin gelato jadi salah satu yang penting. Terutama jika Anda memiliki camilan atau menu makanan untuk anak-anak. Dengan memiliki…

    View Article Detail
  • Artikel_5.png

    Proses Pemeliharaan Mesin Sous Vide Machine

    18 March 2024

    Pemeliharaan sous vide machine merupakan hal penting untuk memastikan konsistensi dan keamanan dalam memasak dengan metode ini. Mesin sous vide vacuum menjadi perangkat utama dalam…

    View Article Detail
  • Artikel_4.png

    Kelebihan Dan Kekurangan Mesin Sous Vide

    15 March 2024

    Metode memasak sous vide menggunakan alat khusus untuk mempersiapkan makanan dalam air selama periode yang lebih panjang, menghasilkan hidangan yang kaya aroma dan lembut di mulut.…

    View Article Detail
  • Artikel_3.png

    Jenis Mesin Sous Vide Di Pasaran

    13 March 2024

    Terdapat beragam jenis sous vide machine yang dapat digunakan para profesional atau bagi Anda yang ingin membuka restoran, namun tujuan utamanya tetap sama, yaitu menjaga suhu masakan…

    View Article Detail
  • Artikel_2.png

    Mengenal Lebih Dalam Sous Vide Machine

    11 March 2024

    Sous vide machine dan sous vide vacuum, inovasi terkini di kuliner, terutama bagi restoran dan katering, menarik minat dari koki profesional hingga pecinta kuliner. Meskipun populer…

    View Article Detail
  • Artikel_1.png

    Tips Memilih Mesin Kopi Espresso Yang Tepat Untuk Bisnis

    08 March 2024

    Membuka kedai kopi bukan hanya tentang menciptakan pengalaman menyenangkan, melainkan juga melibatkan keputusan krusial dalam memilih peralatan yang tepat. Untuk menyajikan kopi berkualitas…

    View Article Detail
  • 103.png

    Tips Memilih Mesin Es Yang Tepat Untuk Bisnis

    29 February 2024

    Dalam dunia bisnis kuliner, mesin es atau ice machine bukan sekadar perangkat tambahan biasa, melainkan investasi strategis yang dapat memengaruhi kelancaran operasional. Memilih mesin…

    View Article Detail
  • 93.png

    Kelebihan dan Kekurangan Mesin Oven Pizza

    28 February 2024

    Adanya pizza oven sebagai peralatan yang membantu di dapur jadi salah satu pertimbangan jika Anda baru saja membuka usaha restoran pizza. Dengan banyaknya kelebihan yang ditawarkan…

    View Article Detail
  • 83.png

    Jenis Mesin Oven Pizza Di Pasaran

    26 February 2024

    Pizza oven, adalah perangkat dapur yang memasak makanan dengan menggunakan panas yang dipancarkan. Istilah "oven pizza" dapat merujuk pada kompor listrik atau gas yang dilengkapi dengan…

    View Article Detail
  • 73.png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Pizza Oven

    23 February 2024

    Pizza oven, sebuah alat yang cocok bagi Anda yang akan membuha usaha pizza baru dengan cara yang praktis dan nyaman. Alat ini adalah lebih dari sekadar jenis oven biasa, oven pizza…

    View Article Detail
  • 63.png

    Kelebihan Dan Kekurangan Mesin Penggiling Kopi

    21 February 2024

    Mesin penggiling kopi atau grinder kopi adalah alat yang sangat penting bagi para pecinta kopi. Kelebihan utamanya adalah kemampuannya menghasilkan gilingan kopi yang konsisten, memungkinkan…

    View Article Detail
  • 53.png

    Jenis Mesin Grinder Kopi Di Pasaran

    19 February 2024

    Kopi, sebagai minuman yang populer di seluruh dunia, memiliki daya tarik khusus bagi para pecinta kopi yang sangat memperhatikan cita rasa dan kualitas biji kopi. Salah satu faktor…

    View Article Detail
  • 43.png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Grinder Kopi

    16 February 2024

    Mayoritas pecinta kopi sejati cenderung tidak menyukai kopi instan dan lebih memilih menyeduh kopi dari awal hingga akhir, termasuk tahap penggilingan biji kopi menggunakan mesin grinder…

    View Article Detail
  • 33.png

    Tips Memilih Mesin Es Krim Yang Tepat Untuk Bisnis

    13 February 2024

    Menggeluti bisnis es krim melibatkan tantangan tersendiri, dengan persyaratan penyimpanan dan pengiriman yang lebih rumit daripada produk susu. Keberhasilan bisnis ini juga bergantung…

    View Article Detail
  • 23.png

    Mengenal Cara Kerja Mesin Gelato

    12 February 2024

    Mesin gelato merupakan inovasi canggih dalam dunia pembuatan es krim, yang kini semakin populer di berbagai penjuru dunia. Dibandingkan dengan mesin es krim konvensional, mesin gelato…

    View Article Detail
  • 12.png

    Perbedaan Es Krim Dan Gelato

    07 February 2024

    Dalam dunia kuliner yang kaya akan inovasi, keberadaan ice cream machine menjadi kunci utama untuk menciptakan nikmatnya hidangan penutup yang dingin dan lezat. Dari segi fungsionalitas,…

    View Article Detail
  • 102.png

    Tips Memilih Mesin Griddle yang Tepat Untuk Bisnis

    31 January 2024

    Mesin griddle atau yang sering dikenal sebagai plancha, merupakan tambahan sempurna untuk setiap dapur komersial. Keunggulannya terletak pada kemampuannya untuk memasak berbagai macam…

    View Article Detail
  • 92.png

    Tips Memilih Mesin Gas Fryer Yang Tepat Untuk Bisnis

    29 January 2024

    Makanan yang digoreng, entah itu dilapisi tepung roti atau hanya digoreng, telah menjadi menu andalan di berbagai konsep restoran, mulai dari fast-casual hingga high-end dining. Meskipun…

    View Article Detail
  • 82.png

    Tips Memilih Mesin Convection Oven Yang Tepat Untuk Bisnis

    26 January 2024

    Memilih convection oven terbaik untuk toko Anda dapat menjadi tugas sulit dengan berbagai tipe dan fitur yang perlu dipertimbangkan. Riset sebelum membeli menjadi kunci, terutama karena…

    View Article Detail
  • 72.png

    Kelebihan dan Kekurangan Mesin Tradisional Kopi Espresso

    24 January 2024

    Mesin kopi espresso merupakan perangkat khusus yang dirancang untuk menyeduh minuman kopi khas, yang dikenal sebagai espresso, yang memiliki kekentalan dan kekayaan rasa yang unik.…

    View Article Detail
  • 62.png

    6 Jenis Banquet Cart yang Umum Digunakan

    22 January 2024

    Banquet cart menjadi salah satu perangkat penting dalam industri layanan makanan. Mesin ini tidak hanya memudahkan untuk membawa makanan tapi juga memastikan sajian tetap hangat atau…

    View Article Detail
  • 52.png

    Mengenal Tipe dan Keuntungan Menggunakan Banquet Cart

    19 January 2024

    Banquet cart atau yang sering disebut sebagai troli penyajian, adalah alat yang memiliki peran penting dalam industri perhotelan atau restoran. Tak heran perangkat ini tidak terlalu…

    View Article Detail
  • 42.png

    Pentingnya Menggunakan Mesin Kopi Espresso Dalam Bisnis F&B

    17 January 2024

    Mesin kopi espresso memainkan peran yang tak tergantikan di banyak perusahaan, dan memilikinya di lingkungan komersial yang sibuk seperti restoran atau kafe dapat membuka peluang baru…

    View Article Detail
  • 32.png

    7 Langkah Penting dalam Pemeliharaan Mesin Es Krim untuk Keberlanjutan Bisnis Anda

    15 January 2024

    Es krim adalah hidangan penutup musim panas terbaik yang pasti menarik banyak orang. Namun, kekecewaan dapat muncul jika mesinnya mati saat Anda melakukan perjalanan untuk menikmati…

    View Article Detail
  • 22.png

    Perbedaan Mesin Es Krim (Soft Serve Ice) Dan Mesin Gelato

    12 January 2024

    Soft serve dan gelato, meski keduanya disukai secara global namun keduanya memiliki perbedaan mendasar. Soft serve, yang lembut dan ekonomis, disajikan langsung dari mesin softy dengan…

    View Article Detail
  • 11.png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Es Krim

    11 January 2024

    Mesin es krim merupakan salah satu perangkat yang menciptakan kebahagiaan kepada para pecinta es krim di seluruh dunia. Dengan berbagai jenis dan model, mesin es krim biasanya menawarkan…

    View Article Detail
  • 101.png

    4 Tahap Proses Pemeliharaan Mesin Griddle Agar Mesin Anda Tahan Lama

    29 December 2023

    Griddle adalah alat yang sangat berguna dalam dapur komersial, tetapi proses pemeliharaan mesin griddle merupakan hal yang tidak boleh diabaikan. Meremehkan perawatan mesin tidak hanya…

    View Article Detail
  • 91.png

    7 Proses Pemeliharaan Mesin Es Agar Tetap Awet

    27 December 2023

    Mesin es dalam bisnis Anda adalah kunci untuk menjaga minuman tetap dingin. Melupakan perawatan mesin es adalah kesalahan besar. FDA sendiri menganggap es sebagai makanan, dan kurangnya…

    View Article Detail
  • 81.png

    6 Proses Pemeliharaan Mesin Deep Fryer

    25 December 2023

    Deep fryer adalah alat yang sangat berguna di dapur kita karena membantu kita menggoreng makanan dengan mudah dan cepat. Agar tetap berkinerja baik dan awet, deep fryer memerlukan…

    View Article Detail
  • 71.png

    4 Tahap Proses Pemeliharaan Mesin Convection Oven Agar Tetap Awet

    22 December 2023

    Pemeliharaan yang tepat adalah kunci untuk menjaga kinerja optimal dari mesin convection oven Anda. Dalam artikel ini, kami akan membahas secara mendalam proses pemeliharaan mesin…

    View Article Detail
  • 61.png

    Ketahui 3 Perbedaan Mesin Griddle Gas dan Electric Sebelum Membeli

    20 December 2023

    Gas atau listrik? Mana yang memberikan rasa dan masakan terbaik dengan harga terbaik? Artikel ini akan membandingkan perbedaan mesin griddle gas dan elektrik untuk menunjukkan perbedaannya…

    View Article Detail
  • 51.png

    6 Perbedaan Mesin Deep Fryer Gas dan Elektrik yang Wajib Anda Ketahui

    18 December 2023

    Deep fryer jadi mesin populer di industri kuliner karena kecepatan dan efisiensi dalam penggorengan, dengan dua jenis utama yaitu gas dan listrik. Ada banyak perbedaan mesin deep fryer…

    View Article Detail
  • 41.png

    6 Alasan Pentingnya Penggunaan Mesin Es dalam Bisnis F&B

    14 December 2023

    Penggunaan mesin es dalam bisnis F&B merupakan faktor penting yang tidak bisa diabaikan. Apalagi dalam industri yang kompetitif ini, kualitas produk dan layanan adalah sebuah kunci…

    View Article Detail
  • 31.png

    Pengertian dan Keuntungan Menggunakan Mesin Griddle

    11 December 2023

    Wakil Presiden Smithey, Will Copenhaver, menyebut mesin griddle sebagai alat masak yang tengah populer karena lebih banyak orang memasak di rumah akibat pembatasan virus corona. Mesin…

    View Article Detail
  • 21.png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Es Batu: Pengertian dan Cara Kerja

    08 December 2023

    Mesin es batu adalah salah satu inovasi penting dalam dunia bisnis yang bergantung pada pendinginan dan penyajian produk. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam tentang…

    View Article Detail
  • 1.png

    Mengenal Mesin Convection Oven: Pengertian dan Cara Menggunakan

    04 December 2023

    Jika Anda ingin meningkatkan keterampilan memasak Anda atau memulai bisnis di bidang makanan, pertimbangkan penggunaan oven konveksi. Oven konveksi ini menawarkan keunggulan dalam…

    View Article Detail
  • 10.png

    6 Keunggulan Mesin Griddle Dalam Bisnis F&B

    30 November 2023

    Dalam industri F&B yang kompetitif, inovasi sangat penting untuk meraih kesetiaan pelanggan dan memperluas pangsa pasar. Salah satu inovasi populer saat ini adalah penggunaan mesin…

    View Article Detail
  • 9.png

    6 Keunggulan Mesin Es Untuk Usaha Anda

    27 November 2023

    Mesin es adalah inovasi modern yang memiliki keunggulan tak terbantahkan dalam memenuhi kebutuhan pendinginan Anda. Keunggulan mesin es tidak hanya terletak pada kemudahan penggunaannya,…

    View Article Detail
  • 8.png

    5 Kegunaan Mesin Deep Fryer Dalam Bisnis F&B

    23 November 2023

    Industri usaha makanan mengalami pertumbuhan pesat saat ini dengan banyaknya menu makanan baru yang bermunculan, terutama yang melibatkan teknik deep frying. Teknik memasak deep frying…

    View Article Detail
  • 7.png

    6 Keunggulan Convection Oven yang Wajib Diketahui

    20 November 2023

    Apakah Anda berpikir untuk membeli atau mungkin sudah memiliki oven konveksi dan ingin tahu bagaimana cara kerjanya? Jangan khawatir, Anda tidak sendirian. Banyak orang mendengar istilah…

    View Article Detail
  • 6.png

    7 Pilihan Jenis Mesin Griddle Untuk Dapur

    16 November 2023

    Dalam dunia kuliner, memiliki peralatan memasak yang sesuai dapat menghasilkan perbedaan yang signifikan. Salah satu alat serbaguna yang sangat penting dalam dapur koki dan bagi juru…

    View Article Detail
  • 5.png

    7 Jenis Ice Machine Untuk Usaha Makanan Anda

    13 November 2023

    Jenis ice machine telah menjadi inovasi penting dalam industri pendinginan. Dari mesin es serut yang menyegarkan hingga mesin es batu otomatis yang praktis, pilihan yang beragam…

    View Article Detail
  • 4.png

    4 Jenis Mesin Deep Fryer di Pasaran

    09 November 2023

    Siapa yang bisa menolak pesona makanan yang digoreng? Dengan lapisan coklat keemasan yang menggoda, tepung yang sangat renyah, dan suara kriuk yang menyertai setiap gigitan, penggorengan…

    View Article Detail
  • 3.png

    7 Jenis Mesin Convection Oven Terbaik

    06 November 2023

    Oven merupakan perangkat utama dalam sebagian besar dapur, baik itu di lingkungan komersial maupun rumah tangga. Ada berbagai varian oven yang dapat dipilih, dan memiliki pemahaman…

    View Article Detail
  • 2.png

    8 Jenis Bisnis F&B Yang Membutuhkan Convection Oven

    04 November 2023

    Di dunia bisnis F&B yang terus melakukan inovasinya, memiliki peralatan yang tepat bisa membuat perbedaan yang besar. Salah satu peralatan yang sangat diperlukan di banyak perusahaan…

    View Article Detail
  • ilustrasi-deep-fryer.png

    4 Tahap Cara Kerja Mesin Deep Fryer

    01 November 2023

    Pahami dengan jelas cara kerja mesin deep fryer, sebuah perangkat penting yang telah merambah ke dalam dunia kuliner modern. Deep fryer sendiri adalah mesin khusus yang digunakan untuk…

    View Article Detail
  • Untitled_design_(4).png

    Mengenal Lebih Dalam Mesin Kopi Espresso

    28 February 2023

    Hampir sebagian besar orang menyukai yang namanya kopi, baik itu kopi murni seperti espresso dan americano hingga dipadukan dengan bahan lainnya menjadi kopi susu ataupun cappucino.…

    View Article Detail
  • Untitled_design_(2).png

    Intip Proses Pembuatan Kopi dan Perawatan Mesin Kopi Espresso

    14 February 2023

    Bagi pecinta kopi pastinya tidak akan melewatkan satu hari untuk tidak meminum kopi. Namun, terkadang untuk membuatnya membutuhkan sedikit usaha karena harus menyeduhnya terlebih dahulu…

    View Article Detail
  • Untitled_design_(1).png

    Mengenal Lebih Dalam Mengenai Peran Penting Mesin Deep Fryer

    01 February 2023

    Ketika Anda datang ke restoran cepat saji untuk memesan ayam goreng ataupun kentang goreng, Anda pasti pernah melihat cara pelayannya menggoreng ayam atau kentang. Nah, alat yang dipakai…

    View Article Detail
  • STORM_SAEP_White_or_Black.png

    Mesin Kopi ASTORIA

    26 August 2021

    Tentang Astoria Astoria lahir pada tahun 1969 oleh Nello Dal Tio, Astoria adalah perusahaan Italy yang mendesain, develops and manufactures mesin kopi nya di pabrik sendiri. Astoria…

    View Article Detail
  • deep-frying.jpg

    Mengenal Commercial Deep Fryer

    28 December 2020

    Deep frying adalah metode memasak dengan merendam makanan di dalam minyak panas. Dalam bahasa umumnya, dikenal sebagai "menggoreng". Dalam pemakaian rumah tangga / domestic, deep…

    View Article Detail
  • Newsletter_FHI_Agustus_13.jpg

    Food Hotel Indonesia 2019

    29 July 2019

    Thankyou for coming!  

    View Article Detail
  • newsletter_FHI19web_copy.jpg

    Food Hotel Indonesia 2019

    24 July 2019

    Come and Visit Us at FHI 2019 events Our Booth in Hall : A  Our number in booth A 2302 and A 2320 See you soon!

    View Article Detail
  • WARING_BLENDER_WEB.jpg

    WARING - Commercial Blenders (New Brand from Gastro)

    21 November 2018

    New Brand : WARING from USA Commercial Blenders Great Price :)

    View Article Detail
  • WARING_FOOD_PROCESOR_WEB.jpg

    WARING - Food Preparation (New Brand from Gastro)

    12 November 2018

    New Brand : WARING from USA Food Preparation Great Price :)  

    View Article Detail
  • web_event2.jpg

    Hotelex 2018

    18 July 2018

    For the first time the "Hotelex" exhibition was held in Indonesia in 2018. PT Gastro becomes a participant by giving attractive discounts through our Gastro booth. Hotelex and FineFood…

    View Article Detail
  • SIAL-Interfood-2017-Resto.jpg

    SIAL Interfood 2017

    16 May 2017

    GASTRO participates in F&B exhibitions on an annual basis. From visibility to credibility, Gastro provides large discounts on all brands everytime exhibiting at a trade…

    View Article Detail
  • event-fhi-2017.jpg

    Food Hotel Indonesia 2017

    05 April 2017

    GASTRO GIZI SARANA participates in one of the largest exhibitions in Indonesia, Food & Hotel 2017 on 5 - 8 April, organized by Pamerindo. This 14th Exhibition of Food & Hotel…

    View Article Detail