Kategori
Warming & Holding
Bain-marie, carving station, banquet cart dan infrared strip heater.
Produk di Warming & Holding

HATCO CSSB-Series
Rak simulated stone dingin built-in

Hatco DCSB400-3642-2
Carving station dekoratif dengan pemanas base

Hatco DCSB400-R24-1
Carving station dekoratif dengan pemanas base

HATCO DL-775-RL Black
Lampu pemanas dekoratif

HATCO DL-775-RL Glossy Gray
Lampu pemanas dekoratif

Hatco GM5AH-30
Infrared strip heater Glo-Max 30 inci

Hatco Gmffl
Food warmer portabel

Hatco Gmhdh-3PT
Showcase panas 3 tingkat dengan kontrol panas & kelembapan

Hatco Grah-24
Infrared strip heater 24 inci

Hatco Grah-36
Infrared strip heater 36 inci

Hatco Grah-48
Infrared strip heater 48 inci

Hatco Grcsclh-24
Carving station dengan pemanas base

HATCO GRSSB-Series
Rak simulated stone panas built-in

HATCO HCSSB-Series
Rak simulated stone panas/dingin built-in

Hatco Hdw 1
Drawer warmer satu deck

Hatco Hgsm-4060
Heated plate countertop / rak kaca panas modular

Hatco Hw-Ful
Bain marie countertop

Hatco Rcthw-1
Bain marie / heated well

Hatco Rcthw-1B
Bain marie / heated well built-in

Hatco Rhw-1
Soup kettle / heated well bulat

Hatco Rhw-1B
Soup kettle / heated well bulat built-in

Henny Penny Hc 15
Holding cabinet full-size

Henny Penny Hc 5
Holding cabinet half-size

Henny Penny Hmr 103
Heated merchandiser tiga well

Ozti Gnb 500 Nmv
Banquet cart dingin – 1 pintu penuh

Ozti Oba 70182
Banquet cart panas – 1 pintu penuh

Ozti Oti 4444
Plate dispenser panas

Ozti Oti 4478
Plate dispenser panas

Roller Grill Rg 5
Sausage roller
BaruAJ Antunes DFW Deluxe Food Warmer
Food warmer water-bath deluxe yang menjaga protein dan lauk tetap pada suhu penyajian aman untuk lini QSR.
BaruHatco DL-Series Decorative Heat Lamp
Lampu pemanas dekoratif designer yang menjaga makanan tersaji tetap hangat sekaligus menambah aksen bergaya pada display front-of-house.
BaruHatco FDWDE Flav-R-Fresh Impulse Display Cabinet
Kabinet display panas impulse countertop yang menyimpan dan memajang makanan grab-and-go panas dengan kontrol kelembapan.
BaruHatco Glo-Max GMHDH Heated Display Case
Showcase display panas Glo-Max dengan konveksi paksa dan kontrol kelembapan untuk memajang makanan panas lebih lama.
BaruHatco Glo-Max GMH Foodwarmer Strip Heater
Strip foodwarmer Glo-Max overhead dengan kontrol saklar toggle untuk menjaga makanan tersaji di area pass.
BaruHatco HDM Holding Drawer Warmer
Drawer warmer panas berinsulasi yang menjaga roti, wrap dan makanan tersaji pada suhu penyajian aman.
BaruHatco RHW2 Round Heated Well
Heated well bulat countertop dan soup kettle untuk menyimpan sup, chili dan saus siap saji.
BaruPrimo Fry-Hold Holding Cabinet
Holding cabinet panas stainless steel dengan pintu kaca ganda beroda untuk menjaga makanan goreng dan panas pada suhu penyajian.
BaruOzti Hot Banquet Trolley
Banquet trolley panas mobile yang menjaga hidangan tersaji pada suhu penyajian untuk katering acara berskala besar.
BaruOzti Plate Dispenser
Plate dispenser self-levelling mobile yang menyajikan tumpukan piring pada ketinggian tetap untuk lini layanan cepat.
BaruOzti Built-in Bain Marie
Unit pool panas dan dingin drop-in built-in yang tertanam di counter untuk menjaga food pan GN tetap panas atau dingin di lini penyajian.
BaruPrimo Meat Patty Warmer
Patty dan snack warmer multi-tingkat dengan zona suhu independen dan display alfanumerik untuk melipatgandakan waktu holding sekaligus menjaga makanan segar.
BaruOzti Built-In Cold & Hot Pool
Built-in plate & built-in pool
BaruPrimo Adjustable Dish Caddy
Dish caddy yang dapat disesuaikan dengan kolom pembatas fleksibel dan dapat diatur ulang untuk menyimpan piring dan tray berbagai ukuran dalam satu cart mobile. Menampung piring dan mangkuk mulai dari 11 cm.
BaruPrimo Mobile Dish Caddy / Plate Dispenser Cart
Primo dish caddy mobile / cart plate dispenser dari konstruksi polietilena heavy-duty yang melindungi piring keramik dari gompel atau pecah serta tidak penyok, retak, atau berkarat.
BaruPrimo Carving Station with 2 Lamps and Heated Base
Primo PCS-650L2B carving station dengan 2 lampu dan base pemanas. Dimensi 654 x 780 x 790 mm, material SS304, daya 800 watt, tegangan 220/50/1.
BaruHatco Flav-R-Savor Holding Cabinet 1 Glass Door
Holding cabinet 1 pintu kaca. Kontrol kelembapan dan suhu yang dapat disetel, tampilan suhu digital, dinding samping berinsulasi, pintu kaca yang dapat dibalik di lapangan, roda swivel besar.
BaruFWE Clymate IQ Humidified Drawer Warmer
Kabinet drawer warmer FWE Clymate IQ yang menghilangkan tebak-tebakan dalam menjaga makanan dengan kontrol suhu dan kelembapan yang canggih dan independen. Seri laci PHTT dapat menampung banyak ukuran.
BaruOzti Hot Banquet Cart OBA 151
Banquet cart panas dipanaskan konveksi yang dapat dipakai kering atau dengan udara lembap. Kontrol digital dengan tampilan dan pengaturan suhu kabinet, area penyimpanan luas untuk kontainer GN atau rak.
BaruAlto-Shaam Halo Heat Heated Banquet Cart
Banquet cart panas Alto-Shaam Halo Heat untuk menjaga hidangan tersaji pada suhu merata. Menggunakan kabel termal berdensitas rendah yang dikontrol termostat dan dililitkan di sekeliling dinding untuk menahan panas.
BaruAlto-Shaam Cold Banquet Cart 1000-MR2-1
Alto-Shaam 1000-MR2-1 banquet cart dingin dengan 1 pintu penuh untuk transportasi dan penyimpanan berpendingin. Kapasitas 24 pan GN 1/1-65, rentang suhu -2 / +4 °C. Dimensi 840 x 915 x 17 mm.
BaruAlto-Shaam Holding Cabinet 1200-UP
Alto-Shaam 1200-UP holding cabinet Halo Heat berkapasitas 16 pan GN 1/1-150, dilengkapi standar dengan 8 pan slider. Rentang suhu +16 / +93 °C, dimensi 636 x 817 x 1924 mm.
Brand di Warming & Holding
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Apa saja merek warming & holding yang tersedia di GASTRO?
- GASTRO menyediakan 51 produk warming & holding dari 8 merek internasional, di antaranya Hatco, Henny Penny, Ozti, Roller-Grill, AJ Antunes, dan Primo. Semua unit dijamin asli dengan garansi resmi.
- Jenis warming & holding apa saja yang bisa saya pilih?
- Kategori ini mencakup Bain Marie, Carving Station, Decorative Heat Lamp, Hot Display Case, Multipurpose Food Warmer, Holding Cabinet / Banquet Cart, Hot Dog / Sausage Roller, dan Infrared Strip Heater. Tim GASTRO siap membantu memilih tipe yang paling sesuai dengan menu, volume, dan tata letak dapur Anda.
- Bagaimana cara mengetahui harga warming & holding di GASTRO?
- Harga bersifat penawaran (quotation) menyesuaikan spesifikasi dan volume pengadaan. Hubungi tim GASTRO via WhatsApp +628111794149 atau email marketing@gastro.co.id — penawaran resmi dikirim cepat tanpa biaya konsultasi.
- Apakah pembelian warming & holding termasuk instalasi dan garansi?
- Ya. Setiap unit disertai garansi resmi, instalasi oleh teknisi GASTRO, suku cadang asli, dan layanan purna jual melalui cabang Jakarta, Bandung, dan Bali — melayani pengiriman ke seluruh Indonesia.












