New for 2026Friulinox SBM 161 Submarine Blast Chiller
Kabinet multifungsi Submarine untuk blast chilling, freezing, thawing dan proofing, beroperasi dari +85 °C hingga -40 °C.
- Capacity 16 x GN 1/1 / 16 x EN1
- Natural R290 refrigerant, air-cooled
- Multifunction, +85 / -40 °C
Harga
Harga atas permintaan
Harga bertingkat berlaku (Dealer / Semi-retail / Retail). Stok dikonfirmasi saat penawaran.
Tabel spesifikasi lengkap
Katalog 2026| Model | Description | Tray Capacity | Max Yield | Dimension (mm) | Voltage | Electric Power (kW) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SBM-061-HA- R290 | Blast Chiller Freezer | 5 GN1/1 / 5 600x400 (70mm pitch) | 35 kg (chill) / 25 kg (freeze) | 790 x 820 x 900 | 230/50/1 | 1.95 kW |
| SBM-091-HA- R290 | Blast Chiller Freezer | 9 GN1/1 / 9 600x400 | 50 kg (chill) / 30 kg (freeze) | 790 x 870 x 1460 | 230/50/1 | 2.17 kW |
| SBM-121-HA- R290 | Blast Chiller Freezer | 12 GN1/1 / 12 600x400 | 70 kg (chill) / 50 kg (freeze) | 790 x 870 x 1810 | 400/50/3 | 3.58 kW |
| SBM-161-HA- R290 | Blast Chiller Freezer | 16 GN1/1 / 16 600x400 | 90 kg (chill) / 60 kg (freeze) | 790 x 870 x 1960 | 400/50/3 | 4.98 kW |
Source · GASTRO Master Catalog 2026 · p159
Garansi resmi
Pengiriman nasional
Jaringan servis
Tentang Friulinox SBM 161 Submarine Blast Chiller
Sebagai pendingin kejut yang menurunkan suhu makanan panas secara ekstrem cepat dari Friulinox, Friulinox SBM 161 Submarine Blast Chiller dihadirkan untuk mendinginkan masakan dari +90°C ke +3°C atau membekukan ke -18°C dalam hitungan menit sesuai standar keamanan pangan.
Di dapur komersial, blast chiller / freezer seperti Friulinox SBM 161 Submarine Blast Chiller berperan besar: melewati zona bahaya bakteri dengan cepat — umur simpan lebih panjang tanpa mengorbankan tekstur. Tidak heran alat ini menjadi andalan central kitchen, katering, hotel, pastry, dan gelato.
Informasi teknis dirangkum dari basis data dan katalog GASTRO. Konfirmasikan konfigurasi akhir dengan tim kami sebelum pemesanan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Berapa harga Friulinox SBM 161 Submarine Blast Chiller?
- Harga Friulinox SBM 161 Submarine Blast Chiller bersifat penawaran (quotation) menyesuaikan kebutuhan, volume, dan lokasi proyek Anda. Hubungi tim GASTRO via WhatsApp +628111794149 atau email marketing@gastro.co.id untuk penawaran resmi.
Produk terkait
BaruTurboair KF25-2
Upright freezer 2 pintu solid setengah
Friulinox Ag 48
Ice cream cabinet 1 pintu penuh
Friulinox Ecbp-201-S-Rif
Blast chiller freezer tipe roll-in 1 GN 1/1
Friulinox Ecbp-202-S-Rif
Blast chiller freezer tipe roll-in 1 GN 2/1