Bulk Cooking
Kettle / Bratt Pan
GASTRO adalah distributor resmi kettle / bratt pan komersial untuk hotel, restoran, cafe dan katering di Indonesia sejak 1986. Tersedia produk dari Hattori, Metos, Ozti, Primo. Semua unit didukung garansi resmi, suku cadang asli dan jaringan teknisi berpengalaman di Jakarta, Bandung dan Bali.
Produk Kettle / Bratt Pan
Hattori Ghs-32
Kettle bertenaga gas 140 L
Hattori GHS-35 / GHSL-35
Tilting kettle gas 190 liter
Ozti OTG 100
Bratt pan tilting gas – tilting manual
Ozti OTG 80
Bratt pan tilting gas 80 L – tilting manual
Ozti OTGD 150
Boiling pan gas 150 L – pemanasan langsung
BaruPrimo Tilting Pan
Bratt pan tilting elektrik atau gas dengan tilt hand-wheel untuk braising, menggoreng dan merebus bervolume tinggi di central kitchen.
BaruMetos Futura
Bratt pan tilting elektrik untuk menggoreng dan braising bervolume tinggi, tersedia ukuran 110D, HD 150 dan HD 200.
BaruMetos Prince 85D
Bratt pan tilting elektrik dudukan pedestal berukuran untuk menggoreng, braising dan menyetup skala menengah hingga besar.
BaruMetos Viking 4G
Tilting boiling dan combi cooking kettle yang dibuat untuk produksi makanan skala besar seperti sup, saus dan kaldu.
BaruOzti 900 Tilting Kettle
Tilting cooking kettle floor-standing dengan tutup berengsel dan tilt manual untuk memasak batch bervolume tinggi dan pengosongan mudah.
BaruOzti 900 Boiling Pan
Boiling pan silindris tetap untuk kaldu, sup dan saus volume besar dengan keran draw-off depan dan kontrol samping.
BaruPrimo Tilting Boiling Kettle
Tilting boiling kettle gas atau elektrik untuk kaldu, sup dan saus di central kitchen — tilt hand-wheel dan pemanasan efisiensi tinggi.
Brand Kettle / Bratt Pan
