Archive Product
Produk katalog website terdahulu yang belum tercakup dalam katalog kurasi saat ini. Setiap produk ditampilkan sebagai individual. Konfirmasikan ketersediaan dan spesifikasi sebelum pemesanan.
407 produk arsip
BaruComenda Rack Conveyor Dishwasher
Archive Product
Dishwasher conveyor rak dengan zona prewash, pencucian, multi-rinse dan pengeringan berurutan untuk layanan volume menengah hingga tinggi.
BaruHattori GHS Series Gas Tilting Kettle
Archive Product
Tilting kettle stainless steel bertenaga gas untuk masak dalam jumlah besar, tersedia dalam enam model dari 36 hingga 190 liter.
BaruHattori FH1 / FH2 Series Stirring Mixer
Archive Product
Attachment lengan pengaduk otomatis yang dijual satu set dengan tilting kettle Hattori untuk memasak stew, sup dan kari tanpa perlu diaduk manual.
BaruHattori LGV Deck Rice Cooker
Archive Product
Rice cooker gas deck dengan timer, tersedia model 14 kg dan 21 kg, memasak hingga 150 porsi per batch.
BaruHattori LGV 21kg 3-Deck Rice Cooker
Archive Product
Rice cooker gas tiga deck berkapasitas 21 kg dengan kontrol timer per deck untuk dapur dan katering bervolume tinggi.
BaruPrimo Combi Oven
Archive Product
Combi oven dan steamer elektrik full-size dengan mode masak manual dan fine-steam plus siklus pembersihan otomatis.
BaruPrimo Gas Rice Steamer
Archive Product
Steamer cabinet nasi stainless steel berbahan bakar gas dengan roda, kapasitas pintu tunggal dan ganda untuk nasi dan steaming bervolume tinggi.
BaruPrimo Open Fryer
Archive Product
Open-pot fryer elektrik atau gas dengan kontrol digital dan filtrasi bawaan, tersedia konfigurasi single, double dan triple well.
BaruPrimo Fry-Hold Holding Cabinet
Archive Product
Holding cabinet panas stainless steel dengan pintu kaca ganda beroda untuk menjaga makanan goreng dan panas pada suhu penyajian.
BaruPrimo Electric Water Boiler
Archive Product
Hot water boiler elektrik tipe station dengan kontrol mikrokomputer dan pengisian otomatis untuk pasokan air mendekati mendidih secara berkelanjutan.
BaruPrimo Electric Coffee Boiler
Archive Product
Urn kopi dan teh elektrik stainless steel dinding ganda dengan pegangan cool-touch dan struktur satu bagian untuk pembersihan mudah.
BaruPrimo Tilting Pan
Archive Product
Bratt pan tilting elektrik atau gas dengan tilt hand-wheel untuk braising, menggoreng dan merebus bervolume tinggi di central kitchen.
BaruRetigo Vision 10x GN1/1
Archive Product
Combi oven dan steamer countertop 10-grid GN 1/1 dari lini Evolution Retigo dengan kontrol touchscreen EvoPlus dan mode hot-air, combi serta steam.
BaruRetigo Vision 20x GN1/1 Roll-In
Archive Product
Combi oven dan steamer roll-in floor-standing 20-grid GN 1/1 dengan kipas ganda dan touchscreen EvoPlus, dibuat untuk banquet dan dapur produksi bervolume tinggi.
BaruRetigo Evo 20x GN1/1 Digital
Archive Product
Combi oven dan steamer roll-in floor-standing 20-grid GN 1/1 dalam varian kontrol digital Retigo, dengan kipas ganda dan pintu kaca penuh.
BaruRetigo Evolution Combi Range
Archive Product
Seluruh keluarga combi oven dan steamer Retigo Evolution, dari unit countertop kompak hingga model roll-in floor-standing besar di rentang GN 1/1.
BaruSammic AT-5 Blast Chiller
Archive Product
Blast chiller dan shock freezer kompak berkapasitas 5 tray GN 1/1, dibuat dari stainless steel dengan kontroler digital hingga -35 °C.
BaruSammic AT-8 Blast Chiller
Archive Product
Blast chiller dan shock freezer kapasitas menengah berkapasitas 8 tray GN 1/1, dibuat dari stainless steel dengan kontroler digital hingga -35 °C.
BaruSammic AT-10 Blast Chiller
Archive Product
Blast chiller dan shock freezer floor-standing berkapasitas 10 tray GN 1/1, dibuat dari stainless steel dengan kontroler digital hingga -35 °C.
BaruSammic AT-12 Blast Chiller
Archive Product
Blast chiller dan shock freezer floor-standing berkapasitas 12 tray GN 1/1, dibuat dari stainless steel dengan kontroler digital hingga -35 °C.
BaruSammic AT-14 Blast Chiller
Archive Product
Blast chiller dan shock freezer floor-standing berkapasitas 14 tray GN 1/1, dibuat dari stainless steel dengan kontroler digital hingga -35 °C.
BaruRoller-Grill RFE 16 / RFE 20
Archive Product
Fryer elektrik floor-standing bertenaga tinggi dengan base kabinet untuk penggunaan fast food, dengan elemen pemanas modular yang bisa dipilih antara 4, 8 dan 12 kW.
BaruScotsman EXG Gourmet Supercube Ice Maker
Archive Product
Ice maker undercounter self-contained generasi terbaru yang menghasilkan gourmet supercube bening berbentuk thimble khas Scotsman, menggantikan seri EC dengan fascia serba hitam.
BaruScotsman MXF Modular Flake Ice Machine
Archive Product
Mesin flake ice modular yang dipasang pada storage bin terpisah dan menghasilkan flake ice kering dalam volume besar untuk display makanan, perikanan dan penggunaan medis.
BaruScotsman MXG Modular Gourmet Supercube Ice Machine
Archive Product
Mesin gourmet supercube modular yang menghasilkan ice cube padat bening dengan menyemprotkan air ke atas ke cetakan terbalik, didesain untuk storage bin terpisah.
BaruScotsman NU 220 Dice Ice Maker
Archive Product
Ice maker undercounter self-contained yang menghasilkan dice cube padat, dengan pilihan ukuran half-dice, dice atau large cube untuk pendinginan minuman umum.
BaruScotsman NXW Modular Dice Ice Machine
Archive Product
Mesin dice cube modular unggulan dengan refrigeran alami R290, dalam kabinet ramping 22 inci yang dipasang pada storage bin Scotsman terpisah.
BaruMetos Prince 85D
Archive Product
Bratt pan tilting elektrik dudukan pedestal berukuran untuk menggoreng, braising dan menyetup skala menengah hingga besar.
BaruMetos Viking 4G
Archive Product
Tilting boiling dan combi cooking kettle yang dibuat untuk produksi makanan skala besar seperti sup, saus dan kaldu.
BaruMoretti Forni iD 60.60
Archive Product
Deck oven elektrik digital dari lini iDeck untuk pizza, dengan ruang batu refraktori hingga 450 °C dan kontrol sentuh intuitif.
BaruOzti 900 Tilting Kettle
Archive Product
Tilting cooking kettle floor-standing dengan tutup berengsel dan tilt manual untuk memasak batch bervolume tinggi dan pengosongan mudah.
BaruOzti 900 Boiling Pan
Archive Product
Boiling pan silindris tetap untuk kaldu, sup dan saus volume besar dengan keran draw-off depan dan kontrol samping.
BaruOzti Hot Banquet Trolley
Archive Product
Banquet trolley panas mobile yang menjaga hidangan tersaji pada suhu penyajian untuk katering acara berskala besar.
BaruOzti Cold Banquet Trolley
Archive Product
Banquet trolley berpendingin mobile dengan unit chiller di bagian atas yang menjaga hidangan tersaji tetap dingin untuk layanan acara.
BaruOzti Plate Dispenser
Archive Product
Plate dispenser self-levelling mobile yang menyajikan tumpukan piring pada ketinggian tetap untuk lini layanan cepat.
BaruOzti Gas Doner Grill
Archive Product
Kebab grill doner gas vertikal dengan burner infrared keramik dan tusuk berputar untuk pemanggangan merata.
BaruOzti Electric Doner Grill
Archive Product
Kebab grill doner elektrik vertikal dengan elemen pemanas radian bertumpuk dan tusuk berputar untuk memasak konsisten.
BaruOzti OBK Conveyor Dishwasher
Archive Product
Dishwasher conveyor rak throughput tinggi yang menggerakkan rak melalui zona pencucian dan pembilasan untuk operasi skala besar.
BaruOzti Pot Washer
Archive Product
Mesin pencuci panci dan wajan tipe hood dengan ruang tinggi berukuran untuk stockpot besar, tray dan peralatan.
BaruOzti OBM Extraction Hood
Archive Product
Unit hood ekstraksi mekanis yang menangkap uap, lemak dan asap di atas peralatan masak dan cuci.
BaruOzti Knife Sterilizer
Archive Product
Kabinet sterilisasi pisau UV terpasang di dinding yang mendisinfeksi pisau dan peralatan kecil di antara penggunaan demi higiene dapur.
BaruOzti Built-in Bain Marie
Archive Product
Unit pool panas dan dingin drop-in built-in yang tertanam di counter untuk menjaga food pan GN tetap panas atau dingin di lini penyajian.
BaruOzti SPM Cutter Mixer
Archive Product
Cutter-mixer bowl meja yang mencacah, menghaluskan dan mengemulsi campuran seperti hummus, pate dan isian dengan kecepatan tinggi.
BaruHobart 6115 Peeler
Archive Product
Potato dan vegetable peeler 15 lb (6,8 kg), model 6115.
BaruHobart 6430 Floor Peeler
Archive Product
Potato dan vegetable peeler floor-standing 30 lb (13,6 kg), model 6430.
BaruHobart 6460 Floor Peeler
Archive Product
Potato dan vegetable peeler floor-standing 60 lb (27,2 kg), model 6460.
BaruTurboflame TFCB-RH Gas Chargrill
Archive Product
Chargrill gas countertop stainless steel heavy-duty dengan burner cast iron radian dan panggangan miring yang mengalirkan lemak ke runner yang mudah dibersihkan.
BaruTurboflame TFCR-BO Gas Range with Oven
Archive Product
Range gas komersial floor-standing yang memadukan enam open top burner dengan convection oven 30.000 BTU di bawahnya untuk memasak dan baking bervolume tinggi.