
CARPIGIANI Pastochef 55 RTL
Pasteurizer elektronik untuk confectionery dan gastronomi
- Daya: 5.6 kW
- Dimensi: 658 × 720 × 1190 mm
Harga
Harga atas permintaan
Harga bertingkat berlaku (Dealer / Semi-retail / Retail). Stok dikonfirmasi saat penawaran.
Spesifikasi teknis
Lembar spesifikasi (PDF)| Model | Pastochef 55 RTL Water |
|---|---|
| Dimensions (W × D × H) | 658 × 720 × 1190 mm |
| Electric power | 5.6 kW |
| Made in | Italy |
| Origin | Italy |
| Principal / supplier | Carpigiani |
Sumber · basis data master GASTRO
Tabel spesifikasi lengkap
Katalog 2026| Description | Model | Hourly Capacity | Dimension (mm) | E. Power (Ph / kW) |
|---|---|---|---|---|
| Electronic Pasteurizer for Confectionary and Gastronomy | Pastochef 18 RTL | 15 L per 2 hrs | 450 x 614 x 1110 | 3 Ph / 2.10 kW |
| Electronic Pasteurizer for Confectionary and Gastronomy | Pastochef 32 RTL | 30 L per 2 hrs | 658 x 716x 1110 | 3 Ph / 4.00 kW |
| Electronic Pasteurizer for Confectionary and Gastronomy | Pastochef 55 RTL | 50 L per 2 hrs | 658 x 720 x 1190 | 3 Ph / 5.60 kW |
Source · GASTRO Master Catalog 2026 · p194
Garansi resmi
Pengiriman nasional
Jaringan servis
Tentang CARPIGIANI Pastochef 55 RTL
CARPIGIANI Pastochef 55 RTL adalah mesin pembuat gelato/es krim sistem batch dari Carpigiani, dirancang untuk mengolah adonan menjadi gelato bertekstur padat lembut per batch.
Menurut data katalog, unit ini berdimensi 658 × 720 × 1190 mm (lebar × kedalaman × tinggi) dan kebutuhan daya listriknya 5.6 kW. Unit diproduksi di Italia. Data teknis selengkapnya tersedia pada tabel spesifikasi dan katalog PDF di halaman ini.
Kontrol overrun dan tekstur di tangan Anda — resep khas yang tak bisa ditiru kompetitor. Karena itulah gelato batch freezer banyak dipilih oleh gelateria, hotel, dan pabrik es krim skala butik.
Informasi teknis dirangkum dari basis data dan katalog GASTRO. Konfirmasikan konfigurasi akhir dengan tim kami sebelum pemesanan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Berapa harga CARPIGIANI Pastochef 55 RTL?
- Harga CARPIGIANI Pastochef 55 RTL bersifat penawaran (quotation) menyesuaikan kebutuhan, volume, dan lokasi proyek Anda. Hubungi tim GASTRO via WhatsApp +628111794149 atau email marketing@gastro.co.id untuk penawaran resmi.
- Berapa kebutuhan daya CARPIGIANI Pastochef 55 RTL?
- CARPIGIANI Pastochef 55 RTL membutuhkan daya listrik 5.6 kW. Pastikan instalasi dapur Anda memadai — teknisi GASTRO membantu asesmen kelistrikan/gas saat instalasi.
- Berapa dimensi CARPIGIANI Pastochef 55 RTL?
- Dimensi unit 658 × 720 × 1190 mm (lebar × kedalaman × tinggi). Tim GASTRO dapat membantu perencanaan tata letak dapur Anda.
- Dari mana CARPIGIANI Pastochef 55 RTL diproduksi?
- CARPIGIANI Pastochef 55 RTL diproduksi di Italia.
Produk terkait

CARPIGIANI Ready 14 20
Mesin batch freezer & pasteurizer kombinasi

CARPIGIANI Ready 20 30
Mesin batch freezer & pasteurizer kombinasi

Carpigiani 161 T Gsp
Mesin soft-serve ice cream

CARPIGIANI 191 Classic
Mesin soft-serve ice cream
